2024 marque un véritable tournant dans l'histoire des Moulins du Val-Dieu. Animés par la volonté de faire évoluer notre métier tout en préservant notre savoir-faire meunier, nous avons entrepris une transformation complète de nos installations.
Ces nouveaux équipements nous permettent de poursuivre notre engagement : produire des farines de qualité, régulières et adaptées aux exigences de nos clients. Mais cette transformation va bien au-delà de la modernisation de notre moulin traditionnel. Grâce au soutien financier de la Région wallonne, nous avons également développé une nouvelle unité de production permettant la mouture d'autres types de matières premières. Cet investissement ouvre de nouvelles perspectives de diversification et nous permet de répondre à l'évolution des besoins du secteur alimentaire. Cette nouvelle étape illustre notre ambition : continuer à valoriser les matières premières de nos régions, développer notre savoir-faire et faire évoluer notre activité dans une démarche d'innovation et de proximité. Un moulin transformé, de nouvelles perspectives, une passion inchangée : celle de produire des farines de qualité.
